A Ahara é uma fábrica artesanal de batata chips em Brasília/DF que atua exclusivamente no atacado (B2B), produzindo o chip da marca Niko em frituras controladas, em lotes. Quem compra fala direto com quem fabrica: é fábrica direta, sem intermediário. O que oferecemos é chips de batata frita artesanal de sabor tradicional (sal), nas gramaturas 50g, 150g e 500g, com a informação de alérgenos clara — sem glúten e contém derivados de soja (gordura vegetal).
Vale o contorno do que a Ahara não é: não é um produto industrial de linha automatizada de larga escala, não é revenda de terceiros e não atende o consumidor final no varejo direto. O foco é o lojista, o distribuidor e o ponto de venda que precisam de um chip artesanal com bom giro e margem.
O que é a batata chips artesanal da Niko
O chip é produzido por fritura artesanal em lotes, com seleção de variedades de batata específicas para fritura. A textura é crocante, com crocância que se mantém na embalagem — um atributo central para quem revende e precisa de produto estável até o ponto de venda. A composição é simples: batata, óleo e sal. Não há outros sabores na linha: o sabor é único (sal), o que reduz o número de SKUs a controlar no estoque e mantém o giro concentrado em um produto de aceitação ampla.
Matéria-prima selecionada para fritura
A base técnica usa as variedades Marquise e Atlantic, escolhidas pela textura firme, baixo teor de açúcar e sabor neutro — por isso são tomadas como referência para fritura. Essas características resultam em chip crocante e de cor dourada uniforme, diferenciando o produto do chip industrial de produção massiva. O baixo açúcar reduz o escurecimento na fritura; a polpa firme segura a lâmina fina sem se desfazer; o sabor neutro deixa o sal e o gosto natural da batata em primeiro plano.
Embalagens e composição
São três gramaturas para diferentes pontos de venda: 50g, 150g e 500g. O sabor é único (sal), valorizando o gosto natural da batata frita. Quanto aos alérgenos: sem glúten, contém derivados de soja. A informação de alérgenos deve ser repassada de forma visível ao consumidor final no ponto de venda.
Condições comerciais do atacado
A compra é pensada para revenda. O pedido mínimo é de 5kg (aproximadamente R$275, na base de cerca de R$55/kg). A entrega é a partir de 15kg. O desconto é progressivo conforme o volume, chegando a até 12%. Cada faixa de volume reduz o custo por quilo e amplia a margem do revendedor, o que torna previsível o ganho ao escalar o pedido.
| Volume | Desconto |
|---|---|
| 25 kg | 5% |
| 50 kg | 8% |
| 75 kg | 10% |
| 100 kg | 12% |
Exemplos por perfil de comprador
Para situar a decisão de compra:
- Revendedor de bairro: prioriza 50g e 150g para giro de impulso e gôndola, fechando volume na faixa de 25kg para começar com 5% de desconto.
- Varejo de mercado: combina as três gramaturas e dimensiona o pedido para 50kg ou 75kg, alcançando 8% a 10%.
- Eventos: concentra a 500g para consumo maior, em volumes pontuais conforme a demanda do evento.
- Food service: usa a 500g como insumo recorrente e tende a 100kg para chegar ao teto de 12%.
Como comprar no atacado direto da fábrica
- Defina o mix de gramaturas (50g, 150g e/ou 500g) conforme o perfil do seu ponto de venda.
- Dimensione o volume para alcançar a faixa de desconto desejada — a partir de 5kg, com escala até 12% em 100kg.
- Confira a logística: frota própria atende as regiões do DF (Riacho Fundo 1, Núcleo Bandeirante, Taguatinga, Asa Sul e Sudoeste), e há envio nacional para fora do DF.
- Feche o pedido direto com a fábrica, sem intermediário, garantindo a condição B2B.
Para situar o produto: o hiperônimo é salgadinhos / snacks de batata; entre os co-hipônimos estão batata palha, batata rústica e chips de mandioca. O catálogo de produtos reúne as gramaturas disponíveis para montar seu pedido.
Perguntas frequentes
Qual o pedido mínimo?
O pedido mínimo é de 5kg. A entrega é realizada a partir de 15kg.
Tem desconto por volume?
Sim. O desconto é progressivo: 5% em 25kg, 8% em 50kg, 10% em 75kg e 12% em 100kg.
Entregam fora do DF?
Sim. Há envio nacional. No Distrito Federal, a entrega é feita com frota própria.
Contém glúten?
Não. O produto é sem glúten. Contém derivados de soja (gordura vegetal).
Quais gramaturas estão disponíveis?
As embalagens são de 50g, 150g e 500g.
Conclusão
Comprar batata chips artesanal no atacado em Brasília e receber em todo o Brasil direto da fábrica é o que a Ahara entrega com a marca Niko: chip crocante, sabor tradicional, sem glúten e condições B2B com desconto até 12%. Conheça a linha completa no catálogo de produtos e entenda as condições para comércios e lojas.